Introducción al Régimen de Propinas y Trabajos Dobles
La Ley de Normas Laborales Justas (FLSA, por sus siglas en inglés) establece normativas específicas para aquellos empleados que reciben propinas y desempeñan más de una función para el mismo empleador. Este es el caso, por ejemplo, de alguien que trabaja tanto de mantenimiento como de mesero. La correcta aplicación de la FLSA es crucial para garantizar que se cumplan los derechos de estos trabajadores.
Crédito por Propinas y Obligación del Salario Mínimo
La FLSA permite a los empleadores contar con un «crédito por propinas» hacia su obligación de pagar el salario mínimo, pero solo cuando el empleado realiza tareas propias de su ocupación con propinas. Las actividades que generan propinas incluyen servicios directos al cliente como servir mesas, preparar y servir bebidas en un bar, o realizar manicuras en el caso de los técnicos de uñas.
Trabajo de Apoyo Directo a las Actividades Generadoras de Propinas
También se consideran parte del trabajo en una ocupación con propinas aquellas tareas de apoyo directo, siempre que no ocupen un tiempo significativo del horario laboral. Estas incluyen preparativos en el comedor, como rellenar condimentos y preparar la mesa, que son esenciales, pero no generan propinas directamente.
Límites al Crédito por Propinas en Trabajos de Apoyo
El empleador puede aplicar el crédito por propinas al salario mínimo por el tiempo dedicado a tareas generadoras de propinas y por un tiempo limitado a tareas de apoyo directo. Sin embargo, si estas últimas superan el 20% del tiempo de trabajo semanal o continúan por más de 30 minutos seguidos, el empleador deberá pagar el salario mínimo completo sin aplicar el crédito por propinas.
Ejemplos Prácticos
- Janet, la Bartender: Janet trabaja 40 horas a la semana, pero después de cerrar el bar, dedica 90 minutos a tareas de apoyo como preparar frutas para las bebidas del día siguiente. Solo se le puede aplicar el crédito por propinas a 35 horas de su semana laboral, pues supera los 30 minutos continuos en tareas de apoyo.
- Miguel, el Mesero: Miguel trabaja 30 horas a la semana, y además, dedica nueve horas semanales a tareas de apoyo, como rellenar condimentos y preparar la mesa. Dado que estas tareas superan el 20% de su jornada, solo se puede aplicar el crédito por propinas a 27 horas de su semana laboral.
Trabajo No Relacionado con las Propinas
Cualquier tarea que no involucre servicio directo al cliente o apoyo a dicho servicio no cuenta para el crédito por propinas. Por ejemplo, la limpieza de la cocina o los baños del restaurante debe ser compensada al menos con el salario mínimo completo.
¿Dónde Conseguir Más Información?
Para más detalles sobre tus derechos y obligaciones bajo la FLSA, visita el sitio web de la División de Horas y Salarios del Departamento de Trabajo de EE.UU. o llama a su línea de información gratuita.
Fuente Oficial en Inglés: Departamento de Trabajo de EE.UU. – FLSA y empleados con propinas
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